23 いつもの道で 〜野川かさね エッセイ〜
写真家・野川かさねが山の世界のひとかけらを皆様にお届けする連載フォトエッセイ「山と写真」。第23回は「いつもの道で」。
写真家・野川かさねが山の世界のひとかけらを皆様にお届けする連載フォトエッセイ「山と写真」。第23回は「いつもの道で」。
北アルプス三俣山荘と水晶小屋の小屋主・伊藤圭さんは”黒部の主”と呼ばれた故・伊藤正一氏の長男。偉大な父が開いた黒部源流で、新たな登山・山小屋文化の担い手となった彼は今、何を感じ、どこへ向かおうとしているのか?伊藤圭さんのライフストーリーと展望を取材しました。
牛肉の塊を豪快に調理するローストビーフは、アウトドア料理の大本命。ひと手間かけてつくる檀さんのローストビーフは、まるでお店の味!シンプルなローストビーフは、アレンジ幅も無限大。こだわり派必見!の絶品レシピを紹介していきます。
.HYAKKEI大学初講義として開催した「焚き火ライフFor Beginners」。大好評につき、第三期を開催します!
2019年、もっとも注目されたと言っても過言ではないアウトドアブランド「ゼインアーツ」。突如現れたテント界の新生が語る、アウトドア業界への熱き想いとは。
写真家・野川かさねが山の世界のひとかけらを皆様にお届けする連載フォトエッセイ「山と写真」。第22回は「冬のにおい」。
物語の伝わる低山里山、神気に満ちた山岳霊峰を歩いている低山トラベラーです。日ごろ気がつくと思いを馳せる、忘れがたいトレイルってありますよね。低山ときどき高山で出合った、もう一度歩きたい“あの道”のことを、さっと書き留めていきます。 執筆:大内 征/低山トラベラー
バーベキューといえば、色々なお肉と野菜を焼いて楽しむのが一般的。でもたまには、野菜だけのヘルシーなバーベキューがあってもいいのでは?そんなひょんなアイデアから生まれたこのレシピたち。野菜を様々な方法で味わう、ヘルシーで賑やかなバーベキューを檀さんが提案してくれました。
北八ヶ岳の白駒池湖畔にあり、多くの登山客・観光客に親しまれている山小屋・白駒荘。2017年の年末に大きな火災事故に遭いながらも、翌年の秋には営業を再開。白駒荘のご主人が再出発にかけた想いを取材しました。