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都会のアウトドアオアシス、水道橋「BASE CAMP」でキャンプ気分を満喫!
「あー、週末までキャンプが待てない!」
「最近全然キャンプに行けてない!」
そんなみなさん、だったら迷わず水道橋へ行きましょう。
ここにあるのがアウトドアテイストに溢れたCafe & Bar、「BASE CAMP」です。
もくじ
アウトドアテイストと都会的な雰囲気が、バランスよく融合した店内
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お店はJR水道橋から歩いて3分、線路高架をくぐってすぐ。都心のど真ん中なのに、周辺はとっても閑静。
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隅々までアウトドアテイストだけど、あまりにもカントリーチックにするのではなく、すっきりした都会的な明るさのある店内にまとまっています。これなら誰でも気軽に利用できますね。
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流木のランプ、神田川を眺めるテラス風に配置されたディレクターチェア。雰囲気がグッと盛り上がりますね!
黒板メニューから、季節とその日の仕入れで変わるお楽しみメニューをチョイス!
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カウンターでカクテルをいただきます。グループ、ペアもいいけど、フラッと一人でも。
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黒板に手書きされた料理は、定番のおススメから、季節とその日の仕入れで変わるお楽しみメニューがたくさん。その多くは「そとゴハン」を感じさせてくれ、選ぶのが迷う迷う!
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まずは定番の「西部劇のチリビーンズ」。アメリカの開拓時代からの伝統アウトドア料理です。
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「今日のポテサラはいつもとちょっと違いますよ!」
お、それならおススメにしたがって「燻製したナッツとサラミのポテサラ」をお願いしましょう。スモークの香りが効いてますねー。
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気分が盛り上がったので、さらにスモークを追加。
「何か盛り合わせましょうか?」
それならと定番のチーズに、珍しいイチジクを盛り合わせていただきました。イチジクの酸味とスモークの意外な出会いにはびっくりしますよ。
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ここでお腹にもパンチがあるものを頼んじゃおうかな。
「甘酸っぱいミートローフはガツンとくるので、多かったらハーフで出しましょう」。
決してニクニクしいわけではなく、はらりと崩れる口溶けで、さらに酸味の効いたソースがポイントになっていて、お腹も味も満足。
メインにはジビエも。本格派の料理の数々に舌鼓!
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仲間といっても会話が弾むし、カウンターで店長とのおしゃべりも楽しい。すっかり時間を忘れちゃいます。
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時間が経つとまたいい感じでお腹がすいてきて、〆としてオリジナルパスタをいただいちゃいました。今回はここでしかまず味わえない、「鹿肉のボロネーゼパスタ」。
臭みなど一切ないし、いわゆるジビエの風味がたっぷり。ワイルドな食材でも、目の前に出てくるときにはアーバナイズされているのがBASE CAMPの特徴。女性のお客さんで賑わっているのも分かります。
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1杯ずつ挽いてくれる珈琲も美味。
参加側ワークショップの開催や、アウトドアグッズの販売も
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開店当時から年度ごとに仕組むオリジナルビール。
ビールの仕込み、オリジナル味噌づくりをはじめとした参加型ワークショップも、このお店が人気を集めるもうひとつの理由です。不定期の土曜日に開催されていますのでお店のインフォメーションで確かめてくださいね。
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店長の岡野永祐さんは雑誌各誌にも多く寄稿されていて、アウトドア関係の交流範囲が広く、店内には作家さんたちオリジナルのアウトドアグッズがたくさん陳列されています。もちろん、気に入ったものがあれば購入もできます。
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お店には、海山川問わずアウトドア好きが毎日訪れます。土地柄ご近所のOLさんもたくさん利用されていますので、とっても入りやすいお店ですよ。中にはアウトドア専門誌、書籍もたくさん置いてありますから、これからアウトドアを始めよう!と思っている方のちょっとしたライブラリーにもなっています。
アウトドアが好きになったら、みんなでここに集まりましょう!
千代田区三崎町2-22-8梨本ビル1F
03-5213-4884
営業時間:月曜日~金曜日 17:00~25:00
定休日:土曜・日曜・祝日
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キャンプのいろいろおつたえしますよ~