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角田陽一

焚き火マニア、炊飯マニアとしてアウトドア料理の楽しさを語らせていただきます。北海道出身。幼少時より焚き火の温かい魅力にひかれるうちに、炊飯とアウトドア料理に親しむ。平成16年よりフリーライター。得意分野は歴史や食文化、民俗学だが、平成24年頃よりアウトドアムックにも執筆中。民族的な知識を絡めての記事作りに邁進している。なお、古くから活躍されている同名のスポーツライターは全くの別人なので、ご注意ください。

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