木曽福島スキー場にて、6月からキャンプ場のハイシーズンまでの”週末”だけ、様々なお店とコラボレーションしたり、イベントを開催したりする”Shumatsu BISTRO SISI”がはじまります。
Shumatsu BISTRO SISIでは、キャンプ場のハイシーズンまで、色んなお店とコラボレーションしたり、イベントを開催。開催日時やイベントの詳細情報は、木曾福島スキー場の公式SNSで随時配信します。コラボレーションが決定している一例をご紹介します。
静岡県浜松市に店舗を構える欧風お惣菜屋「Kuche（キュッフェ）」のお惣菜。
日本では、あまりみかけないフレンチのお惣菜は、味だけでなく、変わった食材も楽しめます。木曽福島スキー場で提供しているクラフトワインとも相性バッチリです。どんなお惣菜があるかは、当日のお楽しみです。
東京都目黒区にある想いと旬を届ける⾷のジェネラルストア「HACARI（ハカリ）」が提供する”旅するチーズケーキ”とコラボレーションして、 ひのきの⾹りがする上品な味わいの「ひのき⾹るチーズケーキ」をつくりました。
ひのきを漬け込み、その上品な⾹りをしっかり移した⽣クリームをベースに、ヨーグルトの酸味を加え、⾹ばしくも爽やかなチーズケーキです。木曽福島スキー場だけの数量限定で販売します。
静岡県浜松市で惜しまれつつも閉店した食堂いちの屋の名物餃子が復活します。
店主自らブロック肉を叩いて作る豚ミンチ肉とキャベツ、玉ねぎ、にら、野菜たっぷりの餡。さらにガツンと効かせたニンニクが特長的な元祖浜松餃子です。
何個でもさらりといけちゃうヘルシーな逸品で、オリジナルクラフトビール 「きそふくスノウエール」との相性もバッチリです。
【すがのたかねさんによるクラフトスプーンづくり】
長野県を拠点に世界中にファンがいる木工作家のすがのたかねさんによる「クラフトスプーンづくり教室」を開催します。シシ・デリの人気メニューであるデビルチキンカレーとセットになった体験会です。
【ファイヤーサイド ピザ窯を使ったオリジナルピザづくり】
ファイヤーサイドのピザ窯を使って、ピザづくり体験会を実施します。好きな具材をお好みでトッピングして、できたてのピザを食べられます。
その他にも面白イベントを企画進行中。決まり次第、ご案内していきます！
Shumatsu BISTRO SISIのコラボや詳しいイベント情報は、木曽福島スキー場の公式SNSでご案内します。
【公式SNS】
facebook: https://www.facebook.com/kisofukushimaski
Instagram：https://www.instagram.com/kisofukushimaskijo
Twitter：https://twitter.com/kisofuku_ski_jo
キャンプ場で大自然を満喫しながら、ぜひおいしいひと時をお過ごしください。
【キャンプ場・BBQ予約のお問合せ】
予約電話番号：0264-27-6021
予約メールアドレス：info@kisofukushima-ski.com
[キャンプ場の宿泊予約専用サイト]
https://www.nap-camp.com/nagano/14537
[アクセス]
(1)中央道伊那IC（または中津川IC）から車で約72km
(2)JR木曽福島駅からバスで25分